Zestaw do wypieku chleba „Zbójnicki”
Zestaw form piekarniczych „Zbójnicki” marki Blaszka&Bart to propozycja dla piekarni, które chcą zaoferować klientom pieczywo o niebanalnym, trójkątnym kształcie. To rozwiązanie idealne zarówno pod względem estetyki, jak i funkcjonalności – chleb „zbójnicki” wyróżnia się nie tylko formą, ale także doskonałym wypiekiem i strukturą miękiszu.
Komplet składa się z 6 trójkątnych form zespolonych w jeden moduł, wykonanych z kwasoodpornej stali nierdzewnej 1.4301 (AISI 304), cenionej za swoją trwałość, odporność na korozję i bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Całość została precyzyjnie spawana metodą TIG, co zapewnia wieloletnią eksploatację i stabilność podczas intensywnej pracy w piekarni.
Zestaw jest dostosowany do pracy na standardowych wózkach piekarniczych, a jego wymiary mogą być dostosowane do indywidualnych potrzeb klienta. Doskonale sprawdza się w produkcji seryjnej pieczywa o wyrazistym charakterze.
Zapytaj o cenę
Specyfikacja techniczna
materiał: stal nierdzewna kwasoodporna 1.4301 (AISI 304)
konstrukcja: w pełni spawana metodą TIG
ilość form w zestawie: 6 trójkątnych komór
forma wypieku: chleb trójkątny „Zbójnicki”
możliwość wykonania indywidualnych wymiarów
przystosowany do pieców z wózkami (np. 600×800, 580×780)
Zastosowania i korzyści
idealny do produkcji rzemieślniczego pieczywa trójkątnego
wysoka odporność na intensywną eksploatację i działanie środków myjących
oryginalna forma – atrakcyjny produkt końcowy
równomierne nagrzewanie i powtarzalny efekt wypieku
kompatybilność z liniami produkcyjnymi i wózkami wypiekowymi
Dlaczego klienci wybierają nasze produkty
Dzięki temu, że dysponujemy własnym, zaawansowanym parkiem maszynowym, mamy pełną kontrolę nad każdym etapem powstawania naszych produktów. Co to oznacza dla Ciebie? Gwarancję najwyższej jakości, elastyczność i rozwiązania dopasowane co do milimetra.
100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób
Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.
Własna wykrawarka do perforacji
Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.
Polski producent z własnym parkiem maszynowym
Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.
Produkcja na wymiar
Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.
Cięcie laserowe
Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.
Spawanie laserowe i TIG
Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.
Zapytaj o cenę
Interesuje Cię ten produkt? Wyślij zapytanie, a my przygotujemy dla Ciebie wycenę!