Wózek do studzenia chleba

Wózki do studzenia chleba to kluczowe wyposażenie profesjonalnych piekarni, gdzie liczy się nie tylko jakość wypieków, ale również sposób, w jaki są one chłodzone i transportowane po opuszczeniu pieca. Nasze wózki zostały zaprojektowane z myślą o optymalnym przepływie powietrza, dzięki czemu chleb może studzić się równomiernie, bez ryzyka zawilgocenia lub deformacji struktury.

Cała konstrukcja wykonana jest z wysokiej klasy stali kwasoodpornej 1.4301 (AISI 304), odpornej na działanie wilgoci, mąki, soli i wysokich temperatur. Wózki są w pełni spawane metodą TIG, z precyzyjnym wykończeniem newralgicznych punktów za pomocą spawarki laserowej. Gwarantuje to nie tylko trwałość, ale również łatwość w utrzymaniu czystości, co ma kluczowe znaczenie w środowisku produkcji żywności.