Wózek do studzenia bułek
Wózek do studzenia bułek

Wózek do studzenia bułek

Wózki do studzenia bułek to specjalistyczne konstrukcje zaprojektowane z myślą o szybkim i równomiernym studzeniu świeżo wypieczonego pieczywa, przede wszystkim bułek i drobnych wypieków. Umożliwiają one nie tylko efektywne odprowadzanie ciepła, ale również sprawną organizację logistyki wewnętrznej piekarni – od pieca aż po pakowanie lub dalsze etapy obróbki.

Konstrukcja wózków została w całości wykonana z wysokiej jakości stali kwasoodpornej 1.4301 (AISI 304), która zapewnia odporność na działanie wilgoci, soli i wysokich temperatur. Wózki są w pełni spawane metodą TIG, a wybrane elementy konstrukcyjne – szczególnie w punktach mocujących – wzmacniane są dodatkowo spawarką laserową dla maksymalnej trwałości i stabilności.

Najważniejsze cechy techniczne

  • Materiał: stal kwasoodporna gatunku 1.4301 (AISI 304)

  • Technologia wykonania: spawanie TIG + spawanie laserowe

  • Otwarte półki / szczeble – zapewniają doskonałą cyrkulację powietrza

  • Przystosowane do standardowych blach piekarniczych (np. 600x800, 580x780, 600x400, 580x980)

  • Możliwość wykonania wózka na różną liczbę poziomów – dopasowanie do systemu produkcji

  • 4 koła obrotowe, w tym 2 z hamulcem – stabilność i mobilność w jednym

  • Konstrukcja łatwa do czyszczenia, przystosowana do warunków HACCP

Zastosowanie

  • Szybkie i higieniczne studzenie bułek, bułeczek, ciast drożdżowych, pączków i wypieków rzemieślniczych

  • Optymalizacja przestrzeni roboczej i organizacji produkcji

  • Bezpieczny transport blach z gorącym pieczywem pomiędzy stanowiskami

Zapytaj o cenę

Interesuje Cię ten produkt? Wyślij zapytanie, a my przygotujemy dla Ciebie wycenę!