Forma do wypieku "Babka wiedeńska"
Forma do babki wiedeńskiej marki Blaszka&Bart to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej piekarni i cukierni, które stawia na wysoką jakość wypieku oraz trwałość wyposażenia. Wykonana z jednego kawałka aluminium spożywczego, forma powstaje w procesie wyoblania i tłoczenia, dzięki czemu nie posiada żadnych spawów ani łączeń– co gwarantuje doskonałą higienę i odporność na deformacje.
Forma charakteryzuje się wyraźnymi żłobieniami i eleganckim kształtem, który nadaje babce wiedeńskiej estetyczny, klasyczny wygląd. Dzięki właściwościom aluminium ciepło rozprowadzane jest równomiernie po całej powierzchni formy, co zapewnia idealny wypiek – puszysty, równy i dobrze wypieczony.
Dostępna w różnych średnicach i wysokościach, dopasowanych do potrzeb klientów indywidualnych i zakładów produkcyjnych.
Zapytaj o cenę
Cechy techniczne
materiał: aluminium spożywcze
technologia: wyoblanie i tłoczenie z jednego kawałka materiału
brak spawów i łączeń – maksymalna higiena
gładka, jednolita powierzchnia – łatwa w czyszczeniu
wysoka przewodność cieplna
dostępność różnych wymiarów na zamówienie
Zastosowania i korzyści
przeznaczona do wypieku babki wiedeńskiej i innych ciast typu biszkoptowego
równomierny efekt wypieku – doskonała struktura i wygląd
trwałość i odporność na odkształcenia
lekka, wygodna w użytkowaniu
estetyczna forma wypieku – idealna na ekspozycję
Dlaczego klienci wybierają nasze produkty
Dzięki temu, że dysponujemy własnym, zaawansowanym parkiem maszynowym, mamy pełną kontrolę nad każdym etapem powstawania naszych produktów. Co to oznacza dla Ciebie? Gwarancję najwyższej jakości, elastyczność i rozwiązania dopasowane co do milimetra.
100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób
Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.
Własna wykrawarka do perforacji
Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.
Polski producent z własnym parkiem maszynowym
Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.
Produkcja na wymiar
Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.
Cięcie laserowe
Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.
Spawanie laserowe i TIG
Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.
Zapytaj o cenę
Interesuje Cię ten produkt? Wyślij zapytanie, a my przygotujemy dla Ciebie wycenę!