Blacha piekarnicza do wypieku bułek "hamburger"
Blacha piekarnicza do bułek hamburgerowych od Blaszka&Bart to specjalistyczna forma stworzona z myślą o precyzyjnym wypieku pieczywa typu fast-food. Dzięki zastosowaniu solidnej konstrukcji z profili aluminiowych oraz indywidualnie dopasowanych gniazd pod bułki, produkt ten umożliwia uzyskanie idealnego kształtu i powtarzalności przy każdym wypieku.
Rama blachy wykonana jest z profili aluminiowych 20×10 mm, spawanych metodą TIG, co zapewnia wysoką sztywność i trwałość całej konstrukcji. Na jej powierzchni przyspawane są okrągłe formy, których średnicę dopasowujemy indywidualnie do potrzeb klienta. Dzięki takiemu rozwiązaniu blacha sprawdza się zarówno w produkcji rzemieślniczej, jak i w zautomatyzowanych liniach wypiekowych.
Wynegocjuj cenę!
Materiał: profile aluminiowe 20×10 mm, gatunek 5754 - twarde, odporne na odkształcenia
Spawanie: precyzyjna technologia TIG
Kształt form: okrągłe gniazda dopasowane do średnicy bułek hamburgerowych
Możliwość powlekania: silikon lub teflon - zapobiega przywieraniu i ułatwia czyszczenie
Opcjonalna konfiguracja: ilość i rozstaw form dopasowany do wymogów klienta
Wykonanie zgodne z normami HACCP - bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością
Zastosowanie blachy do bułek hamburgerowych
Wypiek bułek hamburgerowych o jednakowym rozmiarze i kształcie
Produkcja pieczywa do gastronomii typu fast-food
Stosowanie w piekarniach rzemieślniczych i przemysłowych
Możliwość wykorzystania w zautomatyzowanych liniach wypiekowych
Dedykowane formy dla klientów indywidualnych i dużych sieci