Blacha piekarnicza do pieczenia bagietek i hot-dogów
Blacha piekarnicza do pieczenia bagietek i bułek typu hot-dog to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej piekarni i cukierni, w której liczy się powtarzalność kształtu i doskonały efekt wypieku. Jej specjalnie profilowana powierzchnia umożliwia szybkie formowanie ciasta i utrzymanie jego kształtu przez cały cykl wypieku.
Produkt może zostać powleczony warstwą silikonu, co znacząco zwiększa odporność na przywieranie oraz ułatwia codzienną pracę i czyszczenie.
Wynegocjuj cenę!
Parametry techniczne
Materiał: aluminium spożywcze, gatunek 5754
Powłoka: opcjonalnie silikonowana - odporna na wysoką temperaturę, zapobiega przywieraniu
Kształt: formowane półwalce dostosowane do bagietek i bułek typu hot-dog
Grubość blachy: 1,5 mm (standard), inne grubości dostępne na zamówienie
Wykończenie: gładkie krawędzie, trwałe spawy, możliwość perforacji
Wymiary: standardowe (np. 600×400, 580X780 , 600X800, 580X980mm), możliwość wykonania indywidualnych rozmiarów
Zalety produktu
Równe, powtarzalne wypieki - idealne do produkcji bagietek i bułek hot-dog
Odporność na odkształcenia - solidne aluminium 5754
Opcjonalna powłoka silikonowa - wyższa higiena pracy i komfort użytkowania
Łatwe czyszczenie i konserwacja
Możliwość pełnej personalizacji wymiarów i głębokości form