Blacha do wypieku podkładów cukierniczych cztery ranty + rant prostokątny
Komplet: blacha 4-rantowa + rant prostokątny to wszechstronne i profesjonalne rozwiązanie, stworzone specjalnie dla cukierni, pracowni tortowych i zakładów produkujących ciasta warstwowe. Dzięki połączeniu solidnej blachy wypiekowej z dopasowanym rantem wkładanym do wnętrza, można uzyskać idealny kształt i wysokość podkładu cukierniczego – gotowego do dalszej obróbki, cięcia lub dekoracji.
Blacha wykonana jest z certyfikowanego aluminium gatunku 5754 o grubości 1,5 mm, odpornego na wysokie temperatury i kontakt z żywnością. Rant prostokątny wkładany w blachę produkowany jest z aluminium o grubości 1,5 mm lub 2 mm, w zależności od potrzeb klienta. Co istotne – wysokość rantu jest w pełni konfigurowalna – można ją dostosować do planowanej wysokości blatu, tortu lub warstwowego deseru.
Wynegocjuj cenę!
Cechy techniczne
Blacha: aluminium 5754, grubość 1,5 mm, 4 ranty stałe
Rant prostokątny: aluminium 5754, grubość 1,5 mm lub 2 mm
Wysokość rantu ustalana indywidualnie – zgodnie z potrzebami produkcyjnymi
Odporność na odkształcenia i intensywne użytkowanie
Komplet idealnie pasuje do siebie – rant nie przesuwa się podczas wypieku
Higieniczna i łatwa do czyszczenia powierzchnia
Zastosowanie
Wypiek blatów cukierniczych do tortów i ciast warstwowych
Produkcja podkładów z określoną wysokością
Możliwość użycia zestawu w urządzeniach do wypieku konwekcyjnego, statycznego i wsadowego
Idealne dopasowanie do pracy w systemie taśmowym lub na stołach chłodniczych
Zapytaj o cenę
Interesuje Cię ten produkt? Wyślij zapytanie, a my przygotujemy dla Ciebie wycenę!