Brotkühlwagen
Brotkühlwagen sind eine unverzichtbare Ausstattung für professionelle Bäckereien, in denen nicht nur die Qualität der Backwaren zählt, sondern auch die Art und Weise, wie sie nach dem Verlassen des Ofens gekühlt und transportiert werden. Unsere Wagen wurden im Hinblick auf eine optimale Luftzirkulation entwickelt, wodurch das Brot gleichmäßig abkühlen kann, ohne dass die Gefahr von Feuchtigkeit oder einer Verformung der Struktur besteht.
Die gesamte Konstruktion besteht aus hochwertigem säurebeständigem Edelstahl 1.4301 (AISI 304), der gegen Feuchtigkeit, Mehl, Salz und hohe Temperaturen beständig ist. Die Wagen sind vollständig WIG-geschweißt, mit einer präzisen Endbearbeitung der kritischen Punkte mittels Laserschweißgerät. Dies garantiert nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung, was in einer Lebensmittelproduktionsumgebung von entscheidender Bedeutung ist.
Preis anfragen
Technische Merkmale
Material: säurebeständiger Edelstahl 1.4301 (AISI 304)
Herstellungstechnologie: vollständiges TIG-Schweißen + Laser
Offene Regalböden oder Sprossen – sorgen für freien Luftstrom
Stabile, robuste Konstruktion – ausgelegt auf Belastungen, die für große Brotlaibe typisch sind
4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremsen – sicheres Manövrieren
Konfigurationsoptionen: Sprossenabstand, Anzahl der Ebenen, Abmessungen
Anwendung
Kühlen von Brotlaiben direkt nach dem Backen
Organisation des internen Transports zwischen Ofen und Verpackung
Ideal sowohl für kleine handwerkliche Bäckereien als auch für große Produktionsbetriebe
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
Preis anfragen
Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!