Nudelholz
Nudelholz der Marke Blaszka&Bart ist ein robustes und komfortables Werkzeug für den täglichen Gebrauch in Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Gastronomieküchen. Dank seiner einfachen, aber durchdachten Konstruktion ermöglicht das Nudelholz ein schnelles und gleichmäßiges Ausrollen des Teigs auf die gewünschte Dicke, ohne Ankleben und ohne übermäßigen Kraftaufwand.
Hergestellt aus hochwertigem, säurebeständigem Edelstahl AISI 304, ist das Nudelholz korrosionsbeständig, abriebfest und resistent gegen Reinigungsmittel, während es gleichzeitig leicht hygienisch sauber zu halten ist – was in einer Lebensmittelproduktionsumgebung von entscheidender Bedeutung ist.
Die Konstruktion des Nudelholzes ist optimal ausbalanciert und ergonomisch, wodurch sie für einen hohen Bedienkomfort und die volle Kontrolle über den Ausrollprozess sorgt. Dies ist ein Werkzeug, das sich sowohl bei dünnen Teigen als auch bei Massen mit einer kompakteren Struktur bewährt.
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Technische Spezifikation
Material: säurebeständiger Edelstahl AISI 304
Oberfläche: glatt, leicht zu reinigen
widerstandsfähig gegen Beschädigung, Korrosion und intensive Nutzung
ergonomische Form – komfortables Arbeiten über viele Stunden
Produkt entspricht den Hygienestandards (HACCP)
Anwendungen und Vorteile
zum Ausrollen von Mürbeteig, Hefeteig, Blätterteig, Piroggenteig und anderen Teigarten
hervorragend geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und der Gastronomie
leichte Reinigung und Wartung – 100% hygienisches Design
Langlebigkeit für Jahre – eine Investition in ein professionelles Arbeitswerkzeug
hergestellt in Polen von Blaszka&Bart
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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