
Krapfenbackgerät
Die Krapfenfriteuse der Marke Blaszka&Bart ist ein professionelles Gerät, das für den intensiven, täglichen Einsatz in Konditoreien, Bäckereien und Produktionsbetrieben konzipiert wurde. Vollständig in Polen entwickelt und hergestellt, gefertigt aus säurebeständigem Edelstahl AISI 304 unter Einsatz von präzisem Laserschweißen - garantiert es ein Höchstmaß an Haltbarkeit, Hygiene und Ästhetik.
Das Gerät ermöglicht das gleichzeitige Frittieren von 60-80 Krapfen, was die Effizienz des Produktionsprozesses erheblich steigert. Im Set enthalten sind zwei robuste Siebe aus Edelstahl, die das Einlegen und Entnehmen der Produkte erleichtern, sowie ein Ölabtropfblech, das das Abtropfen von überschüssigem Fett direkt nach dem Frittieren ermöglicht.
Unter dem Becken befindet sich eine Gitterablage, die sich ideal zur Aufbewahrung von Zubehör, Zutaten oder Werkzeugen eignet, die für die Krapfenherstellung benötigt werden.
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Technische Merkmale
Design und Produktion: Blaszka&Bart - Polen
Material: säurebeständiger Edelstahl AISI 304
Herstellungstechnologie: vollständig lasergeschweißt
Kapazität: 60-80 Berliner gleichzeitig
Ausstattung: 2 Edelstahlsiebe + Ölabtropfblech
zusätzliche Gitterablage für Zubehör
Stromversorgung: 3 × 2400 W / 230 V


Anwendungen und Vorteile
ideal für die Herstellung von Berlinern, Donut-Ringen, Spritzkuchen und anderen Frittierwaren
hohe Effizienz und schnelle Zubereitungszeit
einfache Bedienung und Reinigung - ideal für Handwerks- und Industriebetriebe
stabile Konstruktion - sicheres Arbeiten über viele Jahre hinweg
hygienische Ausführung - beständig gegen Fette, hohe Temperaturen und Reinigungsmittel
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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