Holzunterlagen für Brot und Backwaren
Holzabziehowen sind ein unverzichtbares Element der Bäckereiausstattung, das beim Gärprozess, beim Transport und bei der kurzen Lagerung von Teiglingen verwendet wird. Aus hochwertigem Holz gefertigt, garantieren sie eine natürliche und sichere Unterlage für rohe Backwaren. Sie werden sowohl bei der Herstellung von traditionellem Brot als auch von Brötchen und Ciabatta eingesetzt und sorgen für Stabilität und Arbeitskomfort in jeder Phase der Backvorbereitung.
Jedes Holzbrett zeichnet sich durch präzise Verarbeitung, einen bequemen Griff und eine angemessene Dicke aus, die auch bei intensiver Nutzung eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Dank der sorgfältigen Auswahl der Holzart und der richtigen Imprägnierung sind unsere Bretter feuchtigkeitsbeständig und nicht saugfähig, was zu einer längeren Lebensdauer und Arbeitshygiene beiträgt.
Preis anfragen
Produktmerkmale
Hergestellt aus hochwertigem Naturholz
Glatte und entsprechend veredelte Oberfläche – haftet nicht am Teig
Ergonomische Griffe für einfacheres Arbeiten und Tragen
Beständigkeit gegen Verformung, Feuchtigkeit und Abrieb
Möglichkeit der Fertigung nach Kundenmaß
Anwendung
Zur Teiggärung – als Träger während des Gärprozesses
Zum Transport von Teigstücken zwischen den Arbeitsstationen
Zur Arbeit mit Einschießgeräten oder Abziehwagen des Typs "Garbok"
Eine Alternative zu Kunststoff- und Stahlunterlagen in der handwerklichen Produktion
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób
Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.
Własna wykrawarka do perforacji
Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.
Polski producent z własnym parkiem maszynowym
Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.
Produkcja na wymiar
Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.
Cięcie laserowe
Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.
Spawanie laserowe i TIG
Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.
Preis anfragen
Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!