Bäckereikisten
Bäckerkasten von Blaszka&Bart sind robuste, offene Formen aus hochwertigem lebensmittelechtem Aluminium 5754, die für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien konzipiert sind. Dank ihrer leichten und zugleich robusten Konstruktion eignen sie sich hervorragend für die Prozesse des Gärens, Einfrierens und Transports von Teig und Backhalbzeugen.
Jeder Kasten wird aus 1–2 mm starkem Blech hergestellt, was eine hohe Verformungsbeständigkeit und eine einfache Hygiene nach den Anforderungen der HACCP-Normen gewährleistet. Die Möglichkeit, die Kästen ineinander zu schieben (zu stapeln), spart erheblich Platz bei der Lagerung.
Preis anfragen
Technische Merkmale
Material: lebensmittelechtes Aluminium der Güteklasse 5754
Blechstärke: 1–2 mm (je nach Ausführung)
Offene Konstruktion: ohne Deckel, ideal zum Gären und schnellen Abkühlen
Ränder: abgerundet oder flach – einfaches Einlegen und Entnehmen des Teigs
Optionale Bodenperforation – bessere Luftzirkulation (auf Kundenwunsch)
Stapelbar (ineinander nestbar)
Leicht zu reinigen und korrosionsbeständig
Anwendung von Bäckerkisten
Gären des Teiges vor dem Backen
Einfrieren von rohen oder halbfertigen Backwaren
Transport von Teig oder geformten Produkten innerhalb des Betriebs
Arbeit in Bäckereien, Konditoreien, Kühlhäusern, Gärräumen
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób
Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.
Własna wykrawarka do perforacji
Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.
Polski producent z własnym parkiem maszynowym
Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.
Produkcja na wymiar
Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.
Cięcie laserowe
Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.
Spawanie laserowe i TIG
Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.
Preis anfragen
Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!