Hefekuchen-Backform
Die Hefekuchenform der Marke Blaszka&Bart ist eine solide und bewährte Lösung für Bäckereien und Konditoreien, die traditionelle Rezepturen und eine ästhetische Ausführung schätzen. Das Produkt ist aus einem Stück lebensmittelechtem Aluminium, ohne Schweißnähte oder Verbindungen, in der Technologie des Drückens und Pressens hergestellt. Dadurch zeichnet sich die Form durch außergewöhnliche Langlebigkeit und leichte Reinigung aus.
Im Unterschied zur klassischen Wiener Gugelhupfform besitzt das Modell für Hefekuchen keinen zentralen Kamin – der Teig backt im Ganzen und bildet einen vollen, effektvollen Block. Deutliche Rillen an den Wänden sorgen für ein attraktives Aussehen des fertigen Gebäcks, und das Aluminium garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Die Form ist in verschiedenen Größen erhältlich, die auf die Anforderungen des Kunden abgestimmt sind – sowohl für den Hausgebrauch als auch für die professionelle Konditoreiproduktion.
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Technische Merkmale
Material: lebensmittelechtes Aluminium
Herstellungstechnologie: Drücken und Pressen aus einem Element
keine Schweißnähte und Verbindungen – maximale Hygiene und Beständigkeit
ohne Kamin – einheitliche Form für Gugelhupf
hohe Wärmeleitfähigkeit
verschiedene Durchmesser und Höhen auf Anfrage
Anwendungen und Vorteile
bestimmt für das Backen von Hefekuchen, Biskuitkuchen und Rührkuchen
vollständige, klassische Backform – ohne Loch in der Mitte
gleichmäßiges Erhitzen und Backen
elegantes Aussehen des fertigen Kuchens
leicht, langlebig und einfach sauber zu halten
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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