Backblech zum Backen von Baguettes und Hotdogs
Das Backblech für Baguettes und Hot-Dog-Brötchen ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Bäckerei und Konditorei, in der es auf Formtreue und ein perfektes Backergebnis ankommt. Seine speziell profilierte Oberfläche ermöglicht ein schnelles Formen des Teigs und sorgt dafür, dass dieser während des gesamten Backvorgangs seine Form behält.
Das Produkt kann mit einer Silikonschicht überzogen werden, was die Antihaftwirkung deutlich erhöht und die tägliche Arbeit sowie die Reinigung erleichtert.
Preis anfragen
Technische Parameter
Material: lebensmittelechtes Aluminium, Güteklasse 5754
Beschichtung: optional silikoniert – hochtemperaturbeständig, verhindert Anhaften
Form: geformte Halbzylinder, angepasst an Baguettes und Hot-Dog-Brötchen
Blechstärke: 1,5 mm (Standard), andere Stärken auf Anfrage erhältlich
Verarbeitung: glatte Kanten, langlebige Schweißnähte, Perforation möglich
Abmessungen: Standard (z. B. 600×400, 580X780, 600X800, 580X980 mm), individuelle Maße möglich
Produktvorteile
Gleichmäßige, reproduzierbare Backergebnisse - ideal für die Herstellung von Baguettes und Hot-Dog-Brötchen
Verformungsbeständigkeit - robustes Aluminium 5754
Optionale Silikonbeschichtung - höhere Arbeitshygiene und komfortable Nutzung
Einfache Reinigung und Wartung
Möglichkeit zur vollständigen Personalisierung von Abmessungen und Formtiefen
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób
Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.
Własna wykrawarka do perforacji
Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.
Polski producent z własnym parkiem maszynowym
Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.
Produkcja na wymiar
Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.
Cięcie laserowe
Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.
Spawanie laserowe i TIG
Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.
Preis anfragen
Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!