Backblech zum Backen von Baguettes und Hotdogs
Das Backblech für Baguettes und Hot-Dog-Brötchen ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Bäckerei und Konditorei, in der es auf Formtreue und ein perfektes Backergebnis ankommt. Seine speziell profilierte Oberfläche ermöglicht ein schnelles Formen des Teigs und sorgt dafür, dass dieser während des gesamten Backvorgangs seine Form behält.
Das Produkt kann mit einer Silikonschicht überzogen werden, was die Antihaftwirkung deutlich erhöht und die tägliche Arbeit sowie die Reinigung erleichtert.
Preis anfragen
Technische Parameter
Material: lebensmittelechtes Aluminium, Güteklasse 5754
Beschichtung: optional silikoniert – hochtemperaturbeständig, verhindert Anhaften
Form: geformte Halbzylinder, angepasst an Baguettes und Hot-Dog-Brötchen
Blechstärke: 1,5 mm (Standard), andere Stärken auf Anfrage erhältlich
Verarbeitung: glatte Kanten, langlebige Schweißnähte, Perforation möglich
Abmessungen: Standard (z. B. 600×400, 580X780, 600X800, 580X980 mm), individuelle Maße möglich
Produktvorteile
Gleichmäßige, reproduzierbare Backergebnisse - ideal für die Herstellung von Baguettes und Hot-Dog-Brötchen
Verformungsbeständigkeit - robustes Aluminium 5754
Optionale Silikonbeschichtung - höhere Arbeitshygiene und komfortable Nutzung
Einfache Reinigung und Wartung
Möglichkeit zur vollständigen Personalisierung von Abmessungen und Formtiefen
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
Preis anfragen
Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!