Muffin-Backblech
Muffin-Backblech ist ein professionelles Werkzeug, das speziell für die Herstellung von Muffins, Törtchen und Cupcakes unter gewerblichen Bedingungen entwickelt wurde. Seine Konstruktion ist so konzipiert, dass ein gleichmäßiges Backen, eine optimale Luftzirkulation und komfortables Arbeiten an Produktionslinien sowie in handwerklichen Konditoreien gewährleistet sind.
Der Blechkörper besteht aus hochwertigem Aluminium mit einer Stärke von 1,5 mm, was eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, Verformungsbeständigkeit und absolute Sicherheit im Kontakt mit Lebensmitteln garantiert. Der Boden des Blechs ist perforiert – mit Löchern von 3 mm Durchmesser, was einen besseren Feuchtigkeitsabtransport und eine gleichmäßige Temperaturverteilung während des Backens ermöglicht. Der obere Teil des Blechs enthält präzise geformte Vertiefungen für Muffins, die den branchenüblichen Abmessungen entsprechen.
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Technische Merkmale
Material: lebensmittelechtes Aluminium der Güteklasse 5754, Dicke 1,5 mm
Bodenperforation: Löcher mit einem Durchmesser von 3 mm – bessere Wärmezirkulation
Integrierte Muffinformen – ideal für Standard-Muffinförmchen
Hohe Temperaturbeständigkeit und Eignung für den industriellen Einsatz
Leicht zu reinigende Oberfläche, beständig gegen Backfette
Möglichkeit der Fertigung in individuellen Maßen und Konfigurationen je nach Bedarf
Anwendung
Professionelles Backen von Muffins, Cupcakes, Mini-Biskuits
Verwendbar mit Papierförmchen oder direkt in der Form
Hohe Effizienz – ideal für Betriebe, die Backwaren in großen Mengen herstellen
Kompatibel mit Heißluft-, Stikken- und Etagenbacköfen
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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