Dauerbackblech für Tortenböden mit abnehmbarem Rand

Backblech für Konditoreiböden mit abnehmbarem Rand ist eine moderne und praktische Lösung, die die Funktionalität einer klassischen Backform mit dem Bedienkomfort eines Backblechs mit offener Seite verbindet. Dank der innovativen Konstruktion aus drei festen Rändern und einem vierten, abnehmbaren Rand kann das Produkt sicher entnommen werden, ohne dass das Risiko einer Beschädigung oder Verformung besteht.

Hergestellt aus Aluminium 5754 mit einer Stärke von 1,5 mm, bietet das Blech eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, hohe Verformungsbeständigkeit und absolute Sicherheit im Kontakt mit Lebensmitteln (zertifiziertes Material). Es ist eine hervorragende Alternative zu klassischen Kombinationen aus Blech und Backrahmen – es nimmt weniger Platz ein und beschleunigt die Arbeit an der Produktionslinie erheblich.

Produkt-Highlights

  • Material: Aluminium 5754, Stärke 1,5 mm

  • Konstruktion: 3 feste Ränder + 1 nach oben herausnehmbarer Rand

  • Anwendung: zum Backen von Tortenböden und Biskuitböden

  • Schnelles und bequemes Entnehmen des Produkts ohne Beschädigungsrisiko

  • Geringerer Platzbedarf im Vergleich zu einem klassischen Backrahmen + Backblech

  • Leicht sauber zu haltende Oberfläche – glatt, hygienisch

  • Möglichkeit der Maßanfertigung

Anwendung

  • Backen von Tortenböden, Kuchenböden, Monoportione-Böden

  • Herstellung von Konditoreiunterlagen mit Weiterverarbeitung (z. B. Schneiden, Kühlen)

  • Ideal für Betriebe, die kompakte und effiziente Produktionslösungen benötigen

  • Erleichterung der Arbeit auf Arbeitstischen und in Kühlschränken

Warum Kunden unsere Produkte wählen

Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.

100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób

Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.

Własna wykrawarka do perforacji

Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.

Polski producent z własnym parkiem maszynowym

Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.

Produkcja na wymiar

Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.

Cięcie laserowe

Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.

Kontrola jakości na każdym etapie

Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.

Spawanie laserowe i TIG

Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.

Regeneracja powłok nieprzywierających

Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.

Preis anfragen

Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!