Backblech für Tortenböden mit losem Boden
Backblech für Konditoreiböden mit entnehmbarem Einlegeboden ist eine innovative und hochfunktionelle Lösung für Konditoreien und Kuchenproduktionsbetriebe, bei denen sowohl die Backqualität als auch die Effizienz der Weiterverarbeitung zählen. Dank seiner Konstruktion ermöglicht es das sichere und einfache Entnehmen des Bodens zusammen mit dem Backgut, ohne dessen Struktur zu beschädigen und ohne die Notwendigkeit des manuellen Transports.
Das Blech wurde aus hochwertigem Aluminium 5754 hergestellt – einem Material mit erhöhter Härte, verformungsbeständig und für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Der Rahmen des Blechs selbst wird aus einem Blech mit einer Stärke von 1,5 mm gefertigt, während der entnehmbare Einlegeboden je nach Kundenwunsch eine Stärke von 2 mm oder 3 mm haben kann.
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Produkt-Highlights
Material: Aluminium der Güteklasse 5754 – hart, hygienisch, lebensmittelecht
Rahmenstärke des Blechs: 1,5 mm
Stärke des herausnehmbaren Bodens: standardmäßig 2 mm, optional 3 mm
Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und intensive Nutzung
Glatte Oberfläche für gleichmäßiges Backen und leichte Reinigung
Konstruktive Stabilität – keine Verformung selbst bei häufigem Gebrauch
Anwendung
Backen von Tortenböden für Torten, Schichtkuchen, Desserts
Direktes Umsetzen des Produkts mitsamt dem Unterleger auf die Schneidemaschine
Reduzierung von Produktionsverlusten – keine Beschädigung des Produkts beim Entnehmen
Prozessoptimierung: vom Backen bis zum Portionieren
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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