Backblech für Tortenböden mit losem Boden

Backblech für Konditoreiböden mit entnehmbarem Einlegeboden ist eine innovative und hochfunktionelle Lösung für Konditoreien und Kuchenproduktionsbetriebe, bei denen sowohl die Backqualität als auch die Effizienz der Weiterverarbeitung zählen. Dank seiner Konstruktion ermöglicht es das sichere und einfache Entnehmen des Bodens zusammen mit dem Backgut, ohne dessen Struktur zu beschädigen und ohne die Notwendigkeit des manuellen Transports.

Das Blech wurde aus hochwertigem Aluminium 5754 hergestellt – einem Material mit erhöhter Härte, verformungsbeständig und für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Der Rahmen des Blechs selbst wird aus einem Blech mit einer Stärke von 1,5 mm gefertigt, während der entnehmbare Einlegeboden je nach Kundenwunsch eine Stärke von 2 mm oder 3 mm haben kann.

Produkt-Highlights

  • Material: Aluminium der Güteklasse 5754 – hart, hygienisch, lebensmittelecht

  • Rahmenstärke des Blechs: 1,5 mm

  • Stärke des herausnehmbaren Bodens: standardmäßig 2 mm, optional 3 mm

  • Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und intensive Nutzung

  • Glatte Oberfläche für gleichmäßiges Backen und leichte Reinigung

  • Konstruktive Stabilität – keine Verformung selbst bei häufigem Gebrauch

Anwendung

  • Backen von Tortenböden für Torten, Schichtkuchen, Desserts

  • Direktes Umsetzen des Produkts mitsamt dem Unterleger auf die Schneidemaschine

  • Reduzierung von Produktionsverlusten – keine Beschädigung des Produkts beim Entnehmen

  • Prozessoptimierung: vom Backen bis zum Portionieren

Warum Kunden unsere Produkte wählen

Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.

100% polska produkcja - od materiału po gotowy wyrób

Projektujemy i wykonujemy produkty we własnym zakładzie, korzystając z własnego parku maszynowego: cięcia laserowego, spawania laserowego, TIG oraz wykrawarki do perforacji.

Własna wykrawarka do perforacji

Posiadamy wykrawarkę, dzięki której wykonujemy perforacje i elementy dopasowane do konkretnych zastosowań w piekarniach oraz cukierniach.

Polski producent z własnym parkiem maszynowym

Jesteśmy polskim producentem wyposażenia dla piekarni i cukierni. Nasze produkty powstają w naszym zakładzie - od projektu i przygotowania materiału, aż po gotowy wyrób.

Produkcja na wymiar

Jako producent możemy wykonać blachy, formy, wózki, aparaty wsadowe i inne elementy pod konkretny wymiar, typ pieca oraz sposób pracy klienta.

Cięcie laserowe

Dzięki własnemu laserowi możemy precyzyjnie wycinać elementy ze stali nierdzewnej, aluminium i innych materiałów, zachowując powtarzalność oraz wysoką jakość wykonania.

Kontrola jakości na każdym etapie

Nie korzystamy z przypadkowych rozwiązań. Sami odpowiadamy za proces produkcji, dlatego kontrolujemy jakość od materiału, przez obróbkę, aż po finalne wykonanie.

Spawanie laserowe i TIG

Wykonujemy solidne i estetyczne połączenia spawane, dopasowane do rodzaju produktu oraz jego przeznaczenia. Spawanie laserowe pozwala uzyskać dokładne, czyste i nowoczesne wykończenie.

Regeneracja powłok nieprzywierających

Oferujemy również regenerację powłok nieprzywierających, dzięki której blachy i formy odzyskują funkcjonalność, a ich żywotność zostaje znacząco wydłużona.

Preis anfragen

Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Senden Sie uns eine Anfrage und wir erstellen Ihnen ein Angebot!