Abziehapparate für Etagenöfen
Abziehapparate für Etagenöfen sind ein unverzichtbares Element der Ausstattung jeder professionellen Bäckerei, in der der Backprozess auf traditionellen Etagenöfen basiert. Sie ermöglichen ein schnelles, präzises und sicheres Einschieben von Brot, Gebäck und anderen Produkten direkt in die Ofenkammer, ohne das Risiko, die Struktur des Backguts zu beschädigen.
Die Konstruktion der Apparate wurde vollständig aus technischem Aluminium 5754 gefertigt, was für Leichtigkeit, hohe mechanische Festigkeit und Beständigkeit gegen hohe Temperaturen sorgt. Die Transportrollen sind ebenfalls aus Aluminium gefertigt, und das Ganze ist WIG-geschweißt, mit zusätzlichen präzisen Verbindungen durch ein Laserschweißgerät, was Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen intensive Nutzung garantiert.
Ein funktionales Element des Apparats sind die speziellen Transportbänder, die aus einem temperatur-, abrieb- und intensivnutzungsbeständigen Material hergestellt sind. Ihre Aufgabe ist es, ein reibungsloses Abgleiten der Backwaren auf die Ofenfläche zu ermöglichen, ohne deren Struktur zu beeinträchtigen.
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Technische Spezifikation
Konstruktionsmaterial: Aluminium 5754 – Dicke an die Nutzungsanforderungen angepasst
Transportrollen: ebenfalls aus Aluminium
Schweißtechnologie: WIG + Laser – Langlebigkeit und Präzision der Ausführung
Arbeitsbänder: aus strapazierfähigem, hochtemperaturbeständigem Material (austauschbar)
Möglichkeit der Maßanfertigung des Geräts – Anpassung an das jeweilige Ofenmodell und die Kammerlänge
Anwendung
Abziehapparate für Etagenbacköfen sind bestimmt für:
das präzise Einschieben von Brot, Brötchen, Ciabatta und anderen Backwaren in die Backkammer des Etagenbackofens,
den Erhalt der Backwaren in der richtigen Form während des Transports,
die Steigerung der Effizienz und Ergonomie der Arbeit in der Bäckerei.
Warum Kunden unsere Produkte wählen
Da wir über einen eigenen, hochmodernen Maschinenpark verfügen, haben wir die volle Kontrolle über jede Phase der Entstehung unserer Produkte. Was bedeutet das für Sie? Eine Garantie für höchste Qualität, Flexibilität und millimetergenau angepasste Lösungen.
100% polnische Produktion - vom Material bis zum fertigen Produkt
Wir entwerfen und fertigen unsere Produkte im eigenen Werk und nutzen dabei unseren eigenen Maschinenpark: Laserschneiden, Laserschweißen, WIG-Schweißen sowie Stanzmaschinen für die Perforation.
Eigene Stanzmaschine für Perforationen
Wir verfügen über eine Stanzmaschine, mit der wir Perforationen und Elemente herstellen, die auf spezifische Anwendungen in Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind.
Polnischer Hersteller mit eigenem Maschinenpark
Wir sind ein polnischer Hersteller von Ausstattungen für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte entstehen in unserem Werk – vom Entwurf und der Materialvorbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Maßanfertigung
Als Hersteller können wir Bleche, Formen, Wagen, Abziehapparate und andere Elemente nach den spezifischen Maßen, dem Ofentyp und der Arbeitsweise des Kunden anfertigen.
Laserschneiden
Dank unseres eigenen Lasers können wir Bauteile aus Edelstahl, Aluminium und anderen Materialien präzise zuschneiden, wobei wir stets Reproduzierbarkeit und eine hohe Verarbeitungsqualität gewährleisten.
Qualitätskontrolle auf jeder Stufe
Wir überlassen nichts dem Zufall. Da wir selbst für den Produktionsprozess verantwortlich sind, kontrollieren wir die Qualität vom Material über die Verarbeitung bis hin zur finalen Ausführung.
Laser- und WIG-Schweißen
Wir stellen robuste und ästhetische Schweißverbindungen her, die auf die Art des Produkts und seinen Verwendungszweck abgestimmt sind. Das Laserschweißen ermöglicht ein präzises, sauberes und modernes Finish.
Regeneration von Antihaftbeschichtungen
Wir bieten auch die Regeneration von Antihaftbeschichtungen an, wodurch Backbleche und Backformen ihre Funktionalität wiedererlangen und ihre Lebensdauer deutlich verlängert wird.
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