Forma piekarnicza do chleba tostowego, wykonana jest z blachy aluminium gr. 1,5 mm lub stali nierdzewnej 1 mm.
Materiał | AluMagnesium, StainlessSteel |
---|---|
Grubość blachy [mm] | 1, 1,5 |
Pokrycie | SiliProtect Standard, Teflon |
Wymiary [L x B x H cm] | 20x10x8, Wymiar dowolny |
Powłoka Non-Stick, która zapobiega przywieraniu, to doskonała opcja dla piekarni, aby zaoszczędzić na produktach natłuszczających, jak również na czyszczeniu blach i form. Ze względu na bardzo niski współczynnik tarcia, ciasto nie przywiera do blachy, co przekłada się na lepsze pieczenie i równomierne przypiekanie skórki, a także zachowanie chrupkości.